Month: February 2019

外傭食譜(中菲印對照):土魷蒸肉餅

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土魷蒸肉餅是一道經典的中式家常菜，結合了豬肉的鮮嫩與土魷的濃郁海鮮風味，簡單易做，適合香港家庭與外籍家庭傭工（特別是菲律賓和印尼外傭）共同烹飪。本文提供中、英、印尼文對照食譜，詳細列出材料、醃料、做法、營養資訊及實用烹飪技巧，幫助僱主與外傭提升廚藝，增進家庭飲食體驗