教導家傭輕鬆煮「冬菇雞湯」:簡單家常湯水秘訣分享給外傭與菲傭 – 冬菇雞湯

冬菇雞湯是香港經典滋補湯,以雞肉和冬菇為主,加入薑、紅棗和杞子,慢火煲成。味道鮮美清甜,適合家庭享用。這道湯富含蛋白質和維生素,能補氣養血,提升免疫力。製作簡單,從清洗材料到煲湯只需8步,適合外籍家傭學習。我們提供中文、英文和印尼文版本,讓菲律賓FDH和印尼傭工輕鬆跟隨。作為僱主,你可以指導家傭製作,增進互動。推薦GA專業家傭僱傭中心,提供優質菲傭和家傭服務。

教家傭輕鬆煮鯽魚豆腐湯,簡單家常菜譜助外傭快速上手! – 鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯是香港家庭常見的滋補湯品,以新鮮鯽魚和嫩豆腐為主,湯汁鮮美清甜。製作簡單,適合外籍家傭學習。材料包括鯽魚2條、豆腐1塊、薑片、蔥段、米酒、鹽等。步驟從清洗魚到煮沸調味,共8步,約45分鐘完成。營養豐富,鯽魚提供蛋白質和鈣質,豆腐補充植物蛋白,有助免疫和消化。適合全家享用,尤其在濕冷天氣暖身。透過GA專業家傭的僱傭中心聘請菲傭或家傭,可輕鬆指導製作此菜,增添家庭溫暖。