番茄蛋花湯

番茄蛋花湯是香港經典家常湯，製作簡單，適合家庭幫手如菲傭或家傭學習。食材包括番茄、雞蛋、蔥薑等，步驟從洗切到煮沸，約20分鐘完成。湯品酸甜鮮美，富含維生素C和蛋白質，有助增強免疫和消化。作為僱主，您可透過僱傭中心聘請可靠幫手，並使用我們的三語食譜（中文、英文、印尼文）指導她們。GA專業家傭推薦此菜作為日常營養補充，成本低，適合忙碌家庭。試試這道湯，讓家裡充滿溫暖！