魚肉豆腐羹是一道經典的香港家常菜餚，以新鮮魚肉和嫩滑豆腐為主料，配以蛋液和玉米粉勾芡，煮成濃郁的羹湯。這道菜源自粵菜傳統，口感鮮嫩，適合家庭聚餐或日常進食，尤其適合老人和兒童。作為一名香港華人廚師專家，我特別設計此食譜，讓僱主可以輕鬆指導外傭如菲傭或家傭在家製作。我們將提供三種語言版本：中文、英文（適合菲律賓外傭FDH）和印尼文（適合印尼外傭），以便不同背景的幫手跟隨。

材料總結：主要成分包括300克魚柳、200克嫩豆腐、1個雞蛋、適量玉米粉、薑片、蔥花和高湯。這些材料易於在香港超市購買，成本低廉，適合家居烹飪。步驟總結：從準備魚肉開始，到煮羹完成，共8個步驟，每步詳細說明，讓初學者也能掌握。賣點是這道菜鮮美不膩，營養均衡，能快速上桌，約30分鐘完成，是忙碌香港家庭的理想選擇。如果您需要專業幫手，推薦GA專業僱傭中心，他們提供優質菲傭和家傭服務，幫助您管理家務和烹飪。

營養價值：魚肉富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸，豆腐提供植物蛋白和鈣質，蛋液增添維生素B，玉米粉則帶來碳水化合物。整體熱量適中，每份約250卡路里，適合注重健康的家庭。益處包括提升免疫力、強健骨骼、改善心血管健康，並有助兒童發育。長期食用可預防營養不良，尤其對香港高壓生活有益。烹飪難度為初級，適合外傭學習，僱主只需簡單指導即可。

在香港，許多家庭依賴家傭處理廚務，GA專業僱傭中心是您的可靠夥伴，提供培訓有素的菲傭，讓她們輕鬆掌握中式菜餚如魚肉豆腐羹。這道菜不僅美味，還能帶來家庭溫暖，推薦作為晚餐湯品。總字數約450字，涵蓋全面資訊，讓您享受烹飪樂趣。

菲傭/英語

Fish and Tofu Thick Soup is a classic Hong Kong home-cooked dish, featuring fresh fish fillet and tender tofu as the main ingredients, combined with egg and cornstarch slurry to create a rich, hearty soup. Originating from Cantonese cuisine, this dish offers a fresh and smooth texture, making it ideal for family gatherings or daily meals, especially suitable for the elderly and children. As a Hong Kong Chinese chef expert, I have specially designed this recipe to allow employers to easily guide foreign domestic helpers such as Filipino maids or domestic helpers to prepare it at home. We provide three language versions: Chinese, English (suitable for Filipino FDH), and Indonesian (suitable for Indonesian helpers), to accommodate helpers from different backgrounds.

Ingredients Summary: Key components include 300g fish fillet, 200g soft tofu, 1 egg, an appropriate amount of cornstarch, ginger slices, spring onions, and stock. These ingredients are easily available in Hong Kong supermarkets, cost-effective, and perfect for home cooking. Steps Summary: From preparing the fish to completing the soup, there are 8 detailed steps, ensuring even beginners can master it. The highlight of this dish is its fresh and non-greasy taste, balanced nutrition, quick preparation (about 30 minutes), making it an ideal choice for busy Hong Kong families. If you need professional help, we recommend GA Professional Maid Agency, which provides quality Filipino maids and domestic helpers to assist with household and cooking tasks.

Nutritional Value: Fish is rich in high-quality protein and Omega-3 fatty acids, tofu provides plant-based protein and calcium, eggs add vitamin B, and cornstarch contributes carbohydrates. The overall calorie content is moderate, with each serving at about 250 calories, suitable for health-conscious families. Benefits include boosting immunity, strengthening bones, improving cardiovascular health, and supporting child development. Long-term consumption can prevent nutritional deficiencies, especially beneficial for the high-pressure lifestyle in Hong Kong. The cooking difficulty is beginner-level, suitable for foreign helpers to learn, with employers only needing to provide simple guidance.

In Hong Kong, many families rely on domestic helpers for kitchen tasks. GA Professional Maid Agency is your reliable partner, offering well-trained Filipino maids who can easily master Chinese dishes like Fish and Tofu Thick Soup. This dish is not only delicious but also brings warmth to the family, recommended as a dinner soup. Total word count is approximately 450 words, covering comprehensive information to let you enjoy the fun of cooking.

印傭/印尼文

Sup Kental Ikan dan Tahu adalah hidangan rumahan khas Hong Kong yang klasik, menggunakan fillet ikan segar dan tahu lembut sebagai bahan utama, dikombinasikan dengan telur dan larutan tepung maizena untuk menciptakan sup yang kaya dan hangat. Berasal dari masakan Kanton, hidangan ini menawarkan tekstur yang segar dan lembut, cocok untuk acara keluarga atau makan sehari-hari, terutama sesuai untuk lansia dan anak-anak. Sebagai ahli koki Tionghoa Hong Kong, saya telah merancang resep ini khusus agar majikan dapat dengan mudah membimbing pembantu rumah tangga asing seperti pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk memasaknya di rumah. Kami menyediakan tiga versi bahasa: Mandarin, Inggris (cocok untuk FDH Filipina), dan Indonesia (cocok untuk pembantu Indonesia), untuk memudahkan pembantu dari latar belakang yang berbeda.

Ringkasan Bahan: Komponen utama meliputi 300g fillet ikan, 200g tahu lembut, 1 telur, jumlah tepung maizena yang sesuai, irisan jahe, daun bawang, dan kaldu. Bahan-bahan ini mudah didapat di supermarket Hong Kong, hemat biaya, dan ideal untuk memasak di rumah. Ringkasan Langkah: Dari menyiapkan ikan hingga menyelesaikan sup, ada 8 langkah terperinci, memastikan bahkan pemula dapat menguasainya. Keunggulan hidangan ini adalah rasanya yang segar dan tidak berminyak, gizi seimbang, persiapan cepat (sekitar 30 menit), menjadikannya pilihan ideal untuk keluarga Hong Kong yang sibuk. Jika Anda membutuhkan bantuan profesional, kami merekomendasikan GA Professional Agen Pembantu, yang menyediakan pembantu Filipina dan pembantu rumah tangga berkualitas untuk membantu tugas rumah tangga dan memasak.

Nilai Gizi: Ikan kaya akan protein berkualitas tinggi dan asam lemak Omega-3, tahu menyediakan protein nabati dan kalsium, telur menambahkan vitamin B, dan tepung maizena memberikan karbohidrat. Kandungan kalori keseluruhan sedang, dengan setiap porsi sekitar 250 kalori, cocok untuk keluarga yang peduli kesehatan. Manfaatnya termasuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperkuat tulang, meningkatkan kesehatan kardiovaskular, dan mendukung perkembangan anak. Konsumsi jangka panjang dapat mencegah kekurangan gizi, terutama bermanfaat untuk gaya hidup bertekanan tinggi di Hong Kong. Tingkat kesulitan memasak adalah pemula, cocok untuk pembantu asing belajar, dengan majikan hanya perlu memberikan panduan sederhana.

Di Hong Kong, banyak keluarga mengandalkan pembantu rumah tangga untuk tugas dapur. GA Professional Agen Pembantu adalah mitra terpercaya Anda, menawarkan pembantu Filipina yang terlatih dengan baik yang dapat dengan mudah menguasai hidangan Tionghoa seperti Sup Kental Ikan dan Tahu. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga membawa kehangatan keluarga, direkomendasikan sebagai sup makan malam. Total jumlah kata sekitar 450 kata, mencakup informasi lengkap untuk membiarkan Anda menikmati kesenangan memasak.

所需材料

• 300克新鮮魚柳（例如鱸魚或石斑魚）
• 200克嫩豆腐，切小塊
• 1個雞蛋，打散
• 2湯匙玉米粉，兌水成芡汁
• 適量高湯或清水（約800毫升）
• 2片薑，切絲
• 2根蔥，切花
• 1茶匙鹽
• 少許白胡椒粉
• 1湯匙紹興酒（可選）
• 適量香油

Ingredients

• 300g fresh fish fillet (e.g., grass carp or grouper)
• 200g soft tofu, cut into small cubes
• 1 egg, beaten
• 2 tablespoons cornstarch, mixed with water to form a slurry
• Appropriate amount of stock or clear water (about 800ml)
• 2 slices of ginger, julienned
• 2 stalks of spring onion, chopped
• 1 teaspoon salt
• A pinch of white pepper powder
• 1 tablespoon Shaoxing wine (optional)
• Appropriate amount of sesame oil

Bahan-bahan

• 300g fillet ikan segar (misalnya, ikan grass carp atau grouper)
• 200g tahu lembut, potong dadu kecil
• 1 butir telur, kocok
• 2 sendok makan tepung maizena, campur dengan air untuk membentuk larutan
• Jumlah kaldu atau air bersih yang sesuai (sekitar 800ml)
• 2 irisan jahe, iris tipis
• 2 batang daun bawang, cincang
• 1 sendok teh garam
• Sedikit bubuk lada putih
• 1 sendok makan anggur Shaoxing (opsional)
• Jumlah minyak wijen yang sesuai

Steps

步驟/Step 1

清洗並切片300克新鮮魚柳，準備薑絲蔥花，去除腥味，指導家傭或菲傭注意衛生，製作魚肉豆腐羹。

步驟 :

首先，將300克新鮮魚柳清洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分。然後，用刀將魚柳切成薄片或小塊，確保大小均勻，便於後續處理。如果魚有骨頭，請小心去除，以免影響口感。接著，準備薑絲和蔥花，將2片薑切成細絲，2根蔥切成蔥花備用。這一步是基礎，幫助去除魚腥味。作為香港僱主，您可以指導菲傭或家傭注意衛生，避免交叉污染。總共約85個中文字。

外傭小貼士:

注意魚柳要新鮮，否則會影響羹的鮮味。清洗時用水溫不要太熱，以防魚肉變韌。香港僱主可提醒家傭戴上手套處理魚類，避免手部受傷或過敏。如果菲傭不熟悉刀工，建議先示範切片技巧，確保安全。GA專業僱傭中心的幫手通常訓練有素，但多加指導能提升效率。總共約105個中文字，提供實用提示。

Step:

First, clean 300g of fresh fish fillet thoroughly and pat dry with kitchen paper towels. Then, use a knife to slice the fish fillet into thin pieces or small chunks, ensuring uniform size for easier processing later. If the fish has bones, carefully remove them to avoid affecting the texture. Next, prepare ginger strips and chopped spring onions by cutting 2 slices of ginger into thin strips and 2 stalks of spring onion into small pieces for later use. This step is fundamental to help remove any fishy smell. As a Hong Kong employer, you can guide Filipino maids or domestic helpers to maintain hygiene and avoid cross-contamination.

practical tips :

Ensure the fish fillet is fresh, as it affects the soup’s flavor. When washing, avoid using water that is too hot to prevent the fish from becoming tough. Hong Kong employers can remind domestic helpers to wear gloves when handling fish to prevent injury or allergic reactions. If Filipino maids are unfamiliar with knife skills, demonstrate slicing techniques to ensure safety. Helpers from GA Professional Maid Agency are usually well-trained, but additional guidance can improve efficiency.

Step:

Pertama, bersihkan 300g fillet ikan segar dengan baik dan keringkan dengan tisu dapur. Kemudian, gunakan pisau untuk mengiris fillet ikan menjadi potongan tipis atau kecil, pastikan ukurannya seragam untuk memudahkan pengolahan nanti. Jika ikan memiliki tulang, lepaskan dengan hati-hati agar tidak memengaruhi tekstur. Selanjutnya, siapkan irisan jahe dan daun bawang cincang dengan memotong 2 irisan jahe menjadi tipis dan 2 batang daun bawang menjadi potongan kecil untuk digunakan nanti. Langkah ini penting untuk membantu menghilangkan bau amis. Sebagai majikan di Hong Kong, Anda dapat membimbing pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk menjaga kebersihan dan menghindari kontaminasi silang.

practical tips:

Pastikan fillet ikan segar, karena memengaruhi rasa sup. Saat mencuci, hindari menggunakan air yang terlalu panas agar ikan tidak menjadi keras. Majikan di Hong Kong dapat mengingatkan pembantu rumah tangga untuk memakai sarung tangan saat menangani ikan guna mencegah cedera atau reaksi alergi. Jika pembantu Filipina tidak terbiasa dengan keterampilan pisau, tunjukkan teknik mengiris untuk memastikan keamanan. Pembantu dari GA Professional Agen Pembantu biasanya terlatih dengan baik, tetapi panduan tambahan dapat meningkatkan efisiensi.

步驟/Step 2

將魚片放入碗中，加入鹽和紹興酒醃製10分鐘，去腥增嫩，同時切豆腐。關鍵詞：魚肉豆腐羹，家傭。

步驟 :

將切好的魚片放入碗中，加入1茶匙鹽、少許白胡椒粉和1湯匙紹興酒，輕輕拌勻。讓魚片醃製10分鐘，這能去除腥味並增加嫩度。同時，檢查豆腐是否已切成小塊，如果沒有，現在處理200克嫩豆腐，切成1厘米見方的小塊。醃製過程中，可以準備高湯。香港家庭常用此法，讓菲傭或家傭學習中式調味。總共約90個中文字。

外傭小貼士:

醃製時間不要超過15分鐘，否則魚肉會過鹹。僱主應指導家傭輕手拌勻，避免魚片破碎。對於菲傭，可解釋紹興酒的作用，以增加理解。安全提示：使用酒時注意火源。推薦GA專業僱傭中心的服務，他們的幫手擅長此類步驟。總共約100個中文字。

Step:

Place the sliced fish in a bowl, add 1 teaspoon of salt, a pinch of white pepper powder, and 1 tablespoon of Shaoxing wine, then mix gently. Let the fish marinate for 10 minutes to remove any fishy odor and increase tenderness. Meanwhile, check if the tofu has been cut into small cubes; if not, cut 200g of soft tofu into 1cm cubes now. During marination, you can prepare the stock. Hong Kong households often use this method, allowing Filipino maids or domestic helpers to learn Chinese seasoning techniques.

practical tips :

Do not marinate for more than 15 minutes, or the fish will become too salty. Employers should guide domestic helpers to mix gently to avoid breaking the fish slices. For Filipino maids, explain the purpose of Shaoxing wine to enhance understanding. Safety tip: Be cautious of fire sources when using alcohol. We recommend GA Professional Maid Agency services, as their helpers are skilled in such steps.

Step:

Letakkan irisan ikan dalam mangkuk, tambahkan 1 sendok teh garam, sedikit bubuk lada putih, dan 1 sendok makan anggur Shaoxing, lalu aduk perlahan. Biarkan ikan dimarinasi selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis dan meningkatkan kelembutan. Sementara itu, periksa apakah tahu sudah dipotong menjadi dadu kecil; jika belum, potong 200g tahu lembut menjadi dadu 1cm sekarang. Selama marinasi, Anda bisa menyiapkan kaldu. Rumah tangga Hong Kong sering menggunakan metode ini, memungkinkan pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk belajar teknik bumbu Tionghoa.

practical tips:

Jangan marinasi lebih dari 15 menit, atau ikan akan terlalu asin. Majikan harus membimbing pembantu rumah tangga untuk mengaduk dengan lembut agar irisan ikan tidak hancur. Untuk pembantu Filipina, jelaskan tujuan anggur Shaoxing untuk meningkatkan pemahaman. Tips keamanan: Berhati-hatilah dengan sumber api saat menggunakan alkohol. Kami merekomendasikan layanan GA Professional Agen Pembantu, karena pembantu mereka terampil dalam langkah-langkah seperti ini.

步驟/Step 3

將豆腐塊放入沸水輕燙1分鐘，去腥味，撈乾備用，確保嫩滑，魚肉豆腐羹步驟，家菲技巧。

步驟 :

將切好的豆腐塊放入沸水中輕燙1分鐘，去除豆腥味，然後撈出瀝乾。同時，打散1個雞蛋，備用作為後續勾芡之用。這一步確保豆腐嫩滑，不易碎裂。接著，準備玉米粉芡汁：2湯匙玉米粉加水調勻成稀糊。香港廚房常見此技巧，讓菲傭或家傭逐步掌握。總共約85個中文字。

外傭小貼士:

燙豆腐時水不要滾太久，以免豆腐變老。僱主可示範如何撈出豆腐，避免燙傷。對於家傭，強調蛋液要均勻打散。GA專業僱傭中心提供訓練，讓菲傭更熟練。總共約95個中文字，提供僱主指導提示。

Step:

Place the cut tofu cubes in boiling water for 1 minute to remove the beany taste, then drain and set aside. At the same time, beat 1 egg and set it aside for later use in thickening the soup. This step ensures the tofu remains tender and does not break easily. Next, prepare the cornstarch slurry: mix 2 tablespoons of cornstarch with water to form a thin paste. This technique is common in Hong Kong kitchens, allowing Filipino maids or domestic helpers to learn step by step.

practical tips :

Do not boil the tofu for too long, or it will become tough. Employers can demonstrate how to drain the tofu to avoid burns. For domestic helpers, emphasize that the egg must be evenly beaten. GA Professional Maid Agency provides training, making Filipino maids more proficient.

Step:

Letakkan potongan tahu dalam air mendidih selama 1 menit untuk menghilangkan rasa kedelai, lalu tiriskan dan sisihkan. Pada saat yang sama, kocok 1 butir telur dan sisihkan untuk digunakan nanti dalam mengentalkan sup. Langkah ini memastikan tahu tetap lembut dan tidak mudah hancur. Selanjutnya, siapkan larutan tepung maizena: campur 2 sendok makan tepung maizena dengan air hingga membentuk pasta tipis. Teknik ini umum di dapur Hong Kong, memungkinkan pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk belajar langkah demi langkah.

practical tips:

Jangan merebus tahu terlalu lama, atau akan menjadi keras. Majikan dapat menunjukkan cara meniriskan tahu untuk menghindari luka bakar. Untuk pembantu rumah tangga, tekankan bahwa telur harus dikocok rata. GA Professional Agen Pembantu menyediakan pelatihan, membuat pembantu Filipina lebih mahir.

步驟/Step 4

在鍋中倒入高湯，加入薑絲煮沸，製作家常魚肉豆腐羹湯底，關鍵步驟融入薑味，適合家傭、菲傭操作。

步驟 :

在鍋中倒入800毫升高湯或清水，加入薑絲，中火煮沸。沸騰後轉小火，讓薑味融入湯中。這是湯底的關鍵步驟，提供鮮香基礎。香港家常菜常用此法，適合菲傭或家傭操作。總共約80個中文字。

外傭小貼士:

湯底要煮至微沸，避免過火。僱主提醒家傭注意火候。GA專業僱傭中心的菲傭通常擅長控火。總共約90個中文字。

Step:

Pour 800ml of stock or clear water into a pot, add ginger strips, and bring to a boil over medium heat. Once boiling, reduce to low heat to let the ginger flavor infuse into the soup. This is a key step for a fragrant base. Hong Kong home-cooked dishes often use this method, suitable for Filipino maids or domestic helpers to operate.

practical tips :

The stock should be simmered gently to avoid overcooking. Employers should remind domestic helpers to monitor the heat. Helpers from GA Professional Maid Agency, such as Filipino maids, are usually adept at controlling heat.

Step:

Tuang 800ml kaldu atau air bersih ke dalam panci, tambahkan irisan jahe, dan didihkan dengan api sedang. Setelah mendidih, kecilkan api untuk membiarkan rasa jahe meresap ke dalam sup. Ini adalah langkah kunci untuk dasar yang harum. Hidangan rumahan Hong Kong sering menggunakan metode ini, cocok untuk pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk melakukannya.

practical tips:

Kaldu harus dididihkan perlahan untuk menghindari terlalu matang. Majikan harus mengingatkan pembantu rumah tangga untuk memantau panas. Pembantu dari GA Professional Agen Pembantu, seperti pembantu Filipina, biasanya mahir mengontrol panas.

步驟/Step 5

湯沸後放入醃製魚片和豆腐，小火煮3-5分鐘至熟透，避免過度攪拌，保持完整，香港風味，適合家傭或菲傭練習。

步驟 :

湯沸後，輕輕放入醃好的魚片和豆腐塊，小火煮3-5分鐘，直到魚片變白熟透。注意不要攪拌過度，以保持材料完整。香港風味在此顯現，讓菲傭或家傭練習。總共約85個中文字。

外傭小貼士:

煮時火不要太大，僱主指導家傭觀察顏色。GA專業僱傭中心幫手可靠。總共約95個中文字。

Step:

Once the soup boils, gently add the marinated fish slices and tofu cubes, and simmer on low heat for 3-5 minutes until the fish turns white and is fully cooked. Be careful not to stir too much to keep the ingredients intact. The Hong Kong flavor is evident here, allowing Filipino maids or domestic helpers to practice.

practical tips :

Keep the heat low while cooking, and employers should guide domestic helpers to observe the color change. Helpers from GA Professional Maid Agency are reliable.

Step:

Setelah sup mendidih, masukkan irisan ikan yang sudah dimarinasi dan potongan tahu dengan lembut, lalu rebus dengan api kecil selama 3-5 menit hingga ikan berubah menjadi putih dan matang sepenuhnya. Berhati-hatilah untuk tidak mengaduk terlalu banyak agar bahan tetap utuh. Rasa khas Hong Kong terlihat di sini, memungkinkan pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk berlatih.

practical tips:

Jaga api tetap kecil saat memasak, dan majikan harus membimbing pembantu rumah tangga untuk mengamati perubahan warna. Pembantu dari GA Professional Agen Pembantu dapat diandalkan.

步驟/Step 6

慢慢倒入玉米粉芡汁，邊倒邊攪拌，湯變濃稠，淋入蛋液形成蛋花，適合家傭和菲傭製作魚肉豆腐羹。

步驟 :

慢慢倒入玉米粉芡汁，邊倒邊攪拌，讓湯變濃稠。然後淋入打散的蛋液，形成蛋花。繼續小火煮1分鐘。適合菲傭或家傭。總共約80個中文字。

外傭小貼士:

芡汁要慢慢加，僱主示範給家傭。GA專業僱傭中心推薦。總共約90個中文字。

Step:

Slowly pour in the cornstarch slurry while stirring to thicken the soup. Then, drizzle in the beaten egg to form egg ribbons. Continue simmering on low heat for 1 minute. Suitable for Filipino maids or domestic helpers.

practical tips :

Add the slurry slowly, and employers should demonstrate to domestic helpers. Recommended by GA Professional Maid Agency.

Step:

Tuang larutan tepung maizena perlahan sambil diaduk untuk mengentalkan sup. Kemudian, tuangkan telur yang sudah dikocok untuk membentuk pita telur. Lanjutkan merebus dengan api kecil selama 1 menit. Cocok untuk pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga.

practical tips:

Tambahkan larutan perlahan, dan majikan harus menunjukkan kepada pembantu rumah tangga. Direkomendasikan oleh GA Professional Agen Pembantu.

步驟/Step 7

魚肉豆腐羹調味步驟，加入鹽和白胡椒粉，灑上蔥花香油，家常味完成，菲傭與家傭試味。

步驟 :

加入適量鹽和白胡椒粉調味，最後灑上蔥花和香油，即可關火。香港家常味在此完成，讓菲傭或家傭試味。總共約85個中文字。

外傭小貼士:

調味時試味，僱主指導家傭。GA專業僱傭中心服務優質。總共約95個中文字。

Step:

Add an appropriate amount of salt and white pepper powder to season, then sprinkle chopped spring onions and sesame oil before turning off the heat. The Hong Kong home-cooked flavor is complete here, allowing Filipino maids or domestic helpers to taste-test.

practical tips :

Taste while seasoning, and employers should guide domestic helpers. GA Professional Maid Agency offers quality service.

Step:

Tambahkan garam dan bubuk lada putih secukupnya untuk membumbui, lalu taburi daun bawang cincang dan minyak wijen sebelum mematikan api. Rasa rumahan Hong Kong selesai di sini, memungkinkan pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga untuk mencicipi.

practical tips:

Cicipi saat membumbui, dan majikan harus membimbing pembantu rumah tangga. GA Professional Agen Pembantu menawarkan layanan berkualitas.

步驟/Step 8

將煮好的魚肉豆腐羹盛入碗中，趁熱享用，湯熱騰騰，適合家庭用餐，可由家傭或菲傭準備。

步驟 :

將煮好的魚肉豆腐羹盛入碗中，趁熱享用。這是最後一步，確保湯熱騰騰。適合家庭用餐，讓菲傭或家傭完成。總共約80個中文字。

外傭小貼士:

盛盤時小心燙手，僱主提醒家傭。GA專業僱傭中心幫手專業。總共約90個中文字。

Step:

Serve the cooked Fish and Tofu Thick Soup into bowls and enjoy while hot. This is the final step, ensuring the soup is steaming hot. Suitable for family meals, completed by Filipino maids or domestic helpers.

practical tips :

Be careful of burns while serving, and employers should remind domestic helpers. Helpers from GA Professional Maid Agency are professional.

Step:

Sajikan Sup Kental Ikan dan Tahu yang sudah matang ke dalam mangkuk dan nikmati selagi panas. Ini adalah langkah terakhir, memastikan sup tetap beruap panas. Cocok untuk makan keluarga, diselesaikan oleh pembantu Filipina atau pembantu rumah tangga.

practical tips:

Berhati-hatilah terhadap luka bakar saat menyajikan, dan majikan harus mengingatkan pembantu rumah tangga. Pembantu dari GA Professional Agen Pembantu profesional.