中式炒菜

清炒西蘭花是香港常見的健康菜餚，以新鮮西蘭花為主，配蒜蓉快炒而成。色澤翠綠，口感脆嫩，富含維生素C和纖維，有助增強免疫和消化。適合家庭快速製作，只需10分鐘。材料簡單：西蘭花500克、蒜2瓣、蠔油1湯匙、油和鹽適量。步驟包括清洗、焯水、炒蒜和拌炒。作為僱主，您可指導菲傭或家傭輕鬆完成。我們提供中文、英文（菲律賓FDH）和印尼文版本，方便不同幫手學習。這道菜低熱量，高營養，賣點是簡單易做，適合忙碌香港生活。營養益處包括預防疾病和維持健康。訪問僱傭中心獲取專業家傭服務。（約150字）