豆腐

魚肉豆腐羹是香港傳統羹湯，鮮美嫩滑。材料簡單：魚柳200克、嫩豆腐1塊、蛋1隻、薑片和蔥花適量。步驟包括切料、煮湯和勾芡。適合菲傭在家製作，營養豐富，富含蛋白質和鈣質，有助健康。透過GA專業家傭的僱傭中心，僱主可聘請熟練家傭烹調此菜。我們提供中英印三語版本，方便菲律賓和印尼外傭學習。烹飪時間短，味道鮮甜，是家庭晚餐首選。（約150字）

青菜炒豆腐是香港常見的素食菜餚，簡單易做，適合家庭日常。選用新鮮青菜和豆腐，配以蒜薑調味，炒出清脆口感。材料包括300克豆腐、200克青菜、2瓣蒜等。步驟從備料到翻炒只需20分鐘。營養方面，富含維生素和蛋白質，有助消化和補鈣。作為僱主，你可指導菲傭或家傭製作，增添健康元素。這道菜低脂低卡，適合減肥人士。透過僱傭中心，獲取更多食譜，幫助幫傭適應香港廚房。

冬菇蒸豆腐是香港經典蒸菜，簡單健康。材料包括嫩豆腐、乾冬菇、薑蔥和調味料。步驟從浸泡冬菇開始，切豆腐、排列、蒸製，最後淋汁。賣點是清淡不油膩，保留原味，適合全家。營養豐富，豆腐提供蛋白，冬菇添纖維，益處包括強骨、助消化、增免疫。烹飪初級，20分鐘完成。適合外籍家傭如菲傭學習。我們提供中英印三語版本，方便使用。推薦GA專業家傭僱傭中心，聘請優質菲傭家傭。