冬菇蒸雞

冬菇蒸雞是香港粵菜經典，簡單健康。選用新鮮雞肉和冬菇，醃製後蒸熟，保留原味。材料包括雞腿肉500克、乾冬菇10朵、薑片、蔥段、生抽等。步驟從浸泡冬菇到蒸15分鐘，共8步。適合家庭烹飪，營養豐富，提供蛋白質和維生素。賣點是清淡不油膩，適合全家享用。益處包括增強免疫、助消化。烹飪難度低，適合菲傭學習。GA專業家傭僱傭中心推薦，讓幫手快速上手。