教家傭輕鬆煮冬瓜排骨湯，香港僱主必學健康湯水秘訣！ – 冬瓜排骨湯 August 5, 2025 by 僱傭中心-菲傭/ 印傭 冬瓜排骨湯是香港經典湯品，適合夏季清熱。材料包括豬排骨500克、冬瓜1公斤、薑片、蔥段、米酒和鹽。步驟簡單：先清洗排骨，燙水去腥，然後與冬瓜同煲1小時，調味即成。湯清甜鮮美，冬瓜軟糯，排骨嫩滑。營養豐富，冬瓜含維生素C助消化，排骨補蛋白質強骨。適合家傭在家煮，難度低。透過僱傭中心聘請菲傭，她們可輕鬆學習。我們提供中英印尼語版本，方便菲律賓和印尼幫手。（約150字）
