清蒸鱈魚

清蒸鱈魚是香港粵菜經典，簡單健康。選用新鮮鱈魚，配以薑蔥和蒸魚豉油，蒸煮保留原味。適合菲傭或家傭在家製作，提供中英印三語版本。食材易購，步驟清晰，包括清洗、調味和蒸煮。營養豐富，富含蛋白質和Omega-3，有助心臟健康和免疫力。烹飪時間短，初級難度，賣點在於清淡鮮美，適合家庭日常。僱主可透過GA專業家傭僱傭中心獲取更多指導，讓家傭輕鬆上手，提升廚藝。