粥品

瘦肉粥是香港常見的家常菜，適合早餐或宵夜。材料簡單，包括白米100克、瘦豬肉150克、薑片、蔥花和鹽。步驟從洗米煮粥開始，加入肉片慢火熬煮至綿滑。賣點是養胃易消化，營養豐富，提供蛋白質和碳水化合物。益處包括補充能量、幫助消化、暖身防感冒。適合初級烹飪水平，總時間約1小時。作為僱主，您可指導菲傭或家傭製作，我們提供中文、英文和印尼文版本。推薦GA專業家傭的僱傭中心，助您找到理想幫手。