教家傭輕鬆煮「蓮藕排骨湯」:香港僱主必學家常靚湯秘訣! – 蓮藕排骨湯 August 14, 2025 by 僱傭中心-菲傭/ 印傭 蓮藕排骨湯是香港經典湯品,選用新鮮蓮藕和豬排骨,慢火燉煮而成。湯味清甜,蓮藕脆嫩,排骨鮮美,適合全家享用。材料簡單,包括500克排骨、300克蓮藕、薑片、紅棗等。步驟從清洗到燉煮,共7-12步,約2小時完成。營養豐富,含蛋白質、維生素和礦物質,有助補血養顏、清熱解暑。適合由菲傭或家傭在家製作,我們提供中英印三語版本,方便僱主指導。透過GA專業家傭的僱傭中心,找到理想幫手,輕鬆享受家常美食。