香港湯品

冬菇雞湯是香港經典滋補湯，以雞肉和冬菇為主，加入薑、紅棗和杞子，慢火煲成。味道鮮美清甜，適合家庭享用。這道湯富含蛋白質和維生素，能補氣養血，提升免疫力。製作簡單，從清洗材料到煲湯只需8步，適合外籍家傭學習。我們提供中文、英文和印尼文版本，讓菲律賓FDH和印尼傭工輕鬆跟隨。作為僱主，你可以指導家傭製作，增進互動。推薦GA專業家傭僱傭中心，提供優質菲傭和家傭服務。

雞蓉粟米羹是香港經典湯品，製作簡單，適合家庭。主料為雞胸肉、粟米蓉和粟米粒，加入雞蛋勾芡成羹。步驟包括切雞蓉、熬湯底、加粟米和蛋花。營養豐富，含蛋白質和維生素，益處包括暖胃、增強免疫。適合菲傭和家傭在家烹調，難度低。透過僱傭中心聘請專業家傭，可輕鬆製作。食譜提供中英印三語版本，方便菲律賓FDH和印尼家傭。（約150字）

胡蘿蔔粟米湯是香港常見的家常湯，製作簡單，味道鮮甜。主料為胡蘿蔔和粟米，配以洋蔥和雞湯，熬成金黃湯品。步驟包括清洗切塊、炒香配料、加入湯底慢火煮至軟爛，最後調味。這道湯富含維生素A和纖維，有助視力和消化。適合家庭日常飲用，尤其兒童和老人。烹飪時間約40分鐘，初級難度。僱主可指導菲傭或家傭製作，我們提供中英印三語版本，方便外籍幫手學習。透過僱傭中心找到專業家傭，讓廚房更高效。

蓮藕排骨湯是香港經典湯品，選用新鮮蓮藕和豬排骨，慢火燉煮而成。湯味清甜，蓮藕脆嫩，排骨鮮美，適合全家享用。材料簡單，包括500克排骨、300克蓮藕、薑片、紅棗等。步驟從清洗到燉煮，共7-12步，約2小時完成。營養豐富，含蛋白質、維生素和礦物質，有助補血養顏、清熱解暑。適合由菲傭或家傭在家製作，我們提供中英印三語版本，方便僱主指導。透過GA專業家傭的僱傭中心，找到理想幫手，輕鬆享受家常美食。

冬瓜排骨湯是香港經典湯品，適合夏季清熱。材料包括豬排骨500克、冬瓜1公斤、薑片、蔥段、米酒和鹽。步驟簡單：先清洗排骨，燙水去腥，然後與冬瓜同煲1小時，調味即成。湯清甜鮮美，冬瓜軟糯，排骨嫩滑。營養豐富，冬瓜含維生素C助消化，排骨補蛋白質強骨。適合家傭在家煮，難度低。透過僱傭中心聘請菲傭，她們可輕鬆學習。我們提供中英印尼語版本，方便菲律賓和印尼幫手。（約150字）