教家傭輕鬆煮清炒南瓜,簡單家常菜譜助外傭快速上手! – 清炒南瓜

清炒南瓜是香港常見的家常菜,材料簡單,包括南瓜500克、蒜頭3瓣、蔥2條、蠔油1湯匙、鹽少許和糖1茶匙。步驟從洗淨南瓜切片開始,熱鑊下油爆香蒜蓉,加入南瓜炒至軟身,加調味上碟即可。賣點是清淡健康,保留南瓜甜味,適合全家食用。營養價值高,富含維生素A和纖維,有助視力和消化。適合初級烹飪,由菲傭家傭製作。我們提供中文、英文和印尼文版本,方便僱主指導。透過僱傭中心聘請專業家傭,享受健康美食。(約150字)