粵菜

梅菜蒸肉餅是香港經典粵菜，適合家庭烹飪。主材為絞豬肉和梅菜，蒸製而成，香氣四溢。步驟簡單：先浸泡梅菜，拌肉餡，成型後蒸15分鐘即可。賣點在於健康低脂，保留原味。營養價值高，富含蛋白質、維生素和纖維，益處包括增強體力、促進消化。適合僱主指導外籍幫手製作，我們提供中英印三語版本。GA專業家傭僱傭中心推薦此菜，提升廚藝技能。總時間45分鐘，初級水平，美味又實惠。

清蒸鱸魚是香港粵菜經典，選用新鮮鱸魚，蒸法保留原汁原味。材料簡單：鱸魚、薑、蔥、豉油等。步驟包括清洗、調味、蒸煮約15分鐘。賣點是健康清淡，富含蛋白質和Omega-3，有助心血管和免疫。適合菲傭在家製作，我們提供中英印三語食譜。GA專業家傭的僱傭中心助您找到理想家傭，提升家庭烹飪樂趣。（約150字）

冬菇蒸雞是香港粵菜經典，簡單健康。選用新鮮雞肉和冬菇，醃製後蒸熟，保留原味。材料包括雞腿肉500克、乾冬菇10朵、薑片、蔥段、生抽等。步驟從浸泡冬菇到蒸15分鐘，共8步。適合家庭烹飪，營養豐富，提供蛋白質和維生素。賣點是清淡不油膩，適合全家享用。益處包括增強免疫、助消化。烹飪難度低，適合菲傭學習。GA專業家傭僱傭中心推薦，讓幫手快速上手。

魚頭豆腐湯是香港經典家常湯品，以新鮮魚頭和嫩豆腐為主，湯汁奶白鮮美。材料簡單：魚頭半個、豆腐兩塊、薑片、蔥段、米酒等。步驟包括清洗魚頭、煎香、加水煲滾、加入豆腐慢火煮。賣點是暖身養顏，適合全家。營養豐富，含膠原蛋白和鈣質，有助皮膚和骨骼健康。烹飪易學，適合菲傭或家傭在家製作。我們提供中英印三語食譜，方便外傭跟隨。透過僱傭中心GA專業家傭，僱主可指導幫手完美烹調此湯。

清蒸鯽魚是香港粵菜經典，以新鮮鯽魚蒸煮，保留原汁原味。食材簡單：鯽魚、薑、蔥、料酒、鹽、蒸魚豉油。步驟包括清洗、調味、蒸熟、淋油，共7-12步。賣點：清淡健康，適合家庭。營養豐富，含蛋白質、Omega-3、鈣質，益處包括強骨、護心、提升免疫。適合家傭在家烹飪，難度初級。我們提供中英印尼三語食譜，方便菲律賓和印尼幫手。透過僱傭中心找菲傭，讓她們輕鬆掌握這道菜，為家庭增添美味。

清蒸排骨是粵菜經典，以豬排骨為主料，配豆豉、蒜蓉蒸製而成。口感嫩滑，汁多味鮮，適合家庭烹飪。材料簡單：豬排骨500克、豆豉2湯匙、蒜頭4瓣、薑片適量、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、紹興酒少許。步驟包括清洗排骨、醃製調味、蒸煮約20分鐘。賣點在於健康蒸法，保留營養，富含蛋白質和鈣質，有助骨骼健康和免疫力。烹飪難度低，適合菲傭或家傭學習。我們提供中文、英文和印尼文版本，方便外傭使用。GA專業家傭推薦此菜，提升家庭飲食水平。