教家傭輕鬆煮「肉餅蒸蛋」!簡單家常菜讓外傭也能上手! – 肉餅蒸蛋
肉餅蒸蛋是香港傳統家常菜,製作簡單,適合外傭在家烹飪。選用新鮮豬絞肉,加入蠔油、生抽調味,拌勻成餅狀,再打散雞蛋澆上,一起蒸熟。成品蛋滑肉嫩,香氣撲鼻。這道菜不僅美味,還富含蛋白質,有助家人健康。作為僱主,你可以指導你的菲傭或家傭逐步操作,從準備材料到蒸煮,只需半小時。賣點在於其健康蒸法,避免油炸,適合兒童和長者。營養益處包括補充鐵質和維生素,增強體力。GA 專業家傭提供優質僱傭中心服務,幫助你找到合適幫手,讓家居烹飪更輕鬆。我們的菜譜支援中英印三語,方便不同國籍的外傭學習。這道菜烹飪難度低,初學者也能掌握,成為家庭餐桌常客。(約150字)