素食食譜

白菜豆腐湯是香港常見的家常湯品，材料簡單，包括白菜、豆腐、薑和蔥。製作過程從清洗白菜開始，切塊後與豆腐一同煮沸，加入調味料即可。湯汁清淡，富含維生素和蛋白質，有助消化和補充水分。適合炎熱天氣飲用，烹飪時間短，約30分鐘完成。作為僱主，你可以指導你的菲傭或家傭跟隨步驟，食譜提供中英印三語版本。營養益處包括增強免疫、促進腸道健康。推薦使用新鮮材料，避免過度煮沸以保留營養。這道湯低卡，適合全家享用，是快速健康餐點的首選。（約150字）

蒜蓉蒸茄子是香港常見的家常菜，簡單易做，適合由家傭或菲傭在家烹飪。選用新鮮茄子，切片後蒸熟，淋上蒜蓉醬汁，味道清新蒜香濃郁。食材包括茄子、蒜頭、蔥、生抽等，步驟從清洗到蒸煮只需30分鐘。營養豐富，富含維生素和纖維，有助消化和免疫。作為健康素菜，適合全家享用。我們提供中文、英文和印尼文版本，讓僱主輕鬆指導幫手。透過GA專業家傭的僱傭中心，找到可靠幫手，一起製作這道美味菜餚。