冬菇蒸雞是香港粵菜經典，簡單健康。選用新鮮雞肉和冬菇，醃製後蒸熟，保留原味。材料包括雞腿肉500克、乾冬菇10朵、薑片、蔥段、生抽等。步驟從浸泡冬菇到蒸15分鐘，共8步。適合家庭烹飪，營養豐富，提供蛋白質和維生素。賣點是清淡不油膩，適合全家享用。益處包括增強免疫、助消化。烹飪難度低，適合菲傭學習。GA專業家傭僱傭中心推薦，讓幫手快速上手。

魚片粥是香港經典早餐，簡單易做，適合家傭烹飪。材料包括白米100克、新鮮魚片200克、薑絲適量等。步驟從洗米煮粥開始，到加入魚片拌勻為止，共8步。賣點是鮮美不腥，粥滑順。營養富含蛋白質和 omega-3，有助心臟健康和消化。烹飪級別初級，適合菲傭在家實踐。我們提供中文、英文和印尼文版本，讓外籍幫手輕鬆掌握。僱主可透過GA專業家傭服務，聘請熟練僱傭中心推薦的幫手，提升家庭飲食品質。（約150字）

番茄炒蛋是香港家庭常見的快手菜，製作簡單，味道酸甜開胃。材料包括4個番茄、4隻雞蛋、適量蔥花、油、鹽和糖。首先，將雞蛋打散炒熟備用，然後炒番茄至軟身出汁，最後混合炒勻。這道菜不僅營養豐富，番茄富含維生素C和番茄紅素，有助提升免疫力和抗氧化；雞蛋提供高品質蛋白質，支持日常能量需求。適合初學廚師，尤其是外籍家傭學習中式烹飪。烹飪時間約15分鐘，可供2-4人食用。作為僱主，您可以指導家傭注意火候，避免蛋過老或番茄太水。GA 專業家傭建議透過僱傭中心聘請菲傭或印傭，她們勤奮可靠，能快速掌握此類家常菜。食譜提供中英印三語版本，方便不同國籍幫手使用。（約150字）

鯽魚豆腐湯是香港家庭常見的滋補湯品，以新鮮鯽魚和嫩豆腐為主，湯汁鮮美清甜。製作簡單，適合外籍家傭學習。材料包括鯽魚2條、豆腐1塊、薑片、蔥段、米酒、鹽等。步驟從清洗魚到煮沸調味，共8步，約45分鐘完成。營養豐富，鯽魚提供蛋白質和鈣質，豆腐補充植物蛋白，有助免疫和消化。適合全家享用，尤其在濕冷天氣暖身。透過GA專業家傭的僱傭中心聘請菲傭或家傭，可輕鬆指導製作此菜，增添家庭溫暖。

木耳炒山藥是香港常見的健康素菜，以山藥的脆滑和木耳的彈牙為特色。材料簡單，包括山藥、木耳、蔬菜和基本調味。步驟從浸泡木耳開始，切片山藥，熱鍋爆香蒜薑，快速炒熟上碟。適合家傭烹飪，營養豐富，富含纖維和維生素，有助消化和補血。烹飪時間短，味道清淡，適合全家享用。僱主可透過GA專業家傭僱傭中心聘請菲傭或家傭，輕鬆指導製作。

枸杞黑米粥是香港常見的養生粥品，以黑米和枸杞為主，煮成軟糯的粥。黑米富含花青素，有助抗氧化；枸杞補腎明目。製作簡單，先浸泡米，然後煮沸，加入枸杞慢火熬成。適合早餐，暖胃補身。營養價值高，含蛋白質、維生素和纖維，能改善睡眠、增強免疫。作為僱主，可指導外傭跟隨步驟，確保衛生。GA 專業家傭提供可靠的菲傭和家傭，助您輕鬆享用這道健康美食。全程約1小時，初級難度，值得家庭常備。

雞絲蒸蛋是香港經典家常菜，製作簡單，適合家庭。材料包括雞胸肉200克、雞蛋3個、蔥花適量、薑末少許、蠔油1湯匙、麻油少許、生抽1茶匙、鹽和胡椒粉適量。步驟從雞肉煮熟撕絲開始，拌入打散的蛋液，蒸10-15分鐘即可。賣點是滑嫩口感，鮮美滋味，適合兒童和老人。營養豐富，含高蛋白質、維生素，有助肌肉生長和免疫力。烹飪難度低，適合菲傭或家傭在家製作。透過GA專業家傭的僱傭中心，僱主可指導幫手輕鬆上手。我們提供中、英、印尼文版本食譜，方便不同國籍幫手。

魚頭豆腐湯是香港經典家常湯品，以新鮮魚頭和嫩豆腐為主，湯汁奶白鮮美。材料簡單：魚頭半個、豆腐兩塊、薑片、蔥段、米酒等。步驟包括清洗魚頭、煎香、加水煲滾、加入豆腐慢火煮。賣點是暖身養顏，適合全家。營養豐富，含膠原蛋白和鈣質，有助皮膚和骨骼健康。烹飪易學，適合菲傭或家傭在家製作。我們提供中英印三語食譜，方便外傭跟隨。透過僱傭中心GA專業家傭，僱主可指導幫手完美烹調此湯。

蒜蓉蒸茄子是香港常見的家常菜，簡單易做，適合由家傭或菲傭在家烹飪。選用新鮮茄子，切片後蒸熟，淋上蒜蓉醬汁，味道清新蒜香濃郁。食材包括茄子、蒜頭、蔥、生抽等，步驟從清洗到蒸煮只需30分鐘。營養豐富，富含維生素和纖維，有助消化和免疫。作為健康素菜，適合全家享用。我們提供中文、英文和印尼文版本，讓僱主輕鬆指導幫手。透過GA專業家傭的僱傭中心，找到可靠幫手，一起製作這道美味菜餚。

南瓜紅豆粥是香港常見的養生粥品，製作簡單，適合家庭日常食用。主要材料有南瓜、紅豆、白米和冰糖。步驟包括浸泡紅豆、煮紅豆至軟、加入南瓜和米飯熬製，最後加糖調味。這道粥營養豐富，南瓜提供維生素A，紅豆補鐵補血，有助改善消化和提升免疫力。適合老人小孩，暖身養胃。烹飪難度低，總時間約1小時。作為僱主，您可指導菲傭或家傭製作，我們提供中英印三語版本食譜，讓外傭易學。推薦GA專業家傭僱傭中心，助您找到可靠幫手。

清蒸魚片是香港粵菜經典，簡單易做，適合家庭烹飪。由新鮮魚片蒸製而成，保留鮮嫩口感。食材包括魚片500克、薑絲、蔥段、蒸魚豉油等。步驟從清洗魚片開始，醃製後蒸10分鐘，淋上熱油即成。賣點是健康低脂，富含蛋白質和Omega-3，有助心血管健康。適合外籍傭工如菲傭製作，我們提供中英印尼文版本。烹飪難度低，總時間30分鐘。僱主可透過僱傭中心找專業家傭，享受美味家常菜。（約150字）

瘦肉粥是香港常見的家常菜，適合早餐或宵夜。材料簡單，包括白米100克、瘦豬肉150克、薑片、蔥花和鹽。步驟從洗米煮粥開始，加入肉片慢火熬煮至綿滑。賣點是養胃易消化，營養豐富，提供蛋白質和碳水化合物。益處包括補充能量、幫助消化、暖身防感冒。適合初級烹飪水平，總時間約1小時。作為僱主，您可指導菲傭或家傭製作，我們提供中文、英文和印尼文版本。推薦GA專業家傭的僱傭中心，助您找到理想幫手。

雞絲粥是香港經典早餐，製作簡單，適合家庭。材料有米半杯、雞胸肉200克、薑片、蔥花和鹽。步驟包括洗米、煮雞、熬粥和拌雞絲。賣點是暖胃養身，口感綿滑。營養富含蛋白質和碳水化合物，有助消化和增強免疫。益處包括驅寒、易吸收，適合老人小孩。烹飪級別初級，適合菲傭學習。我們提供中英印尼文版本，方便外籍家傭。透過僱傭中心，香港僱主可輕鬆指導家傭製作，增添家庭溫暖。

胡蘿蔔粟米湯是香港常見的家常湯，製作簡單，味道鮮甜。主料為胡蘿蔔和粟米，配以洋蔥和雞湯，熬成金黃湯品。步驟包括清洗切塊、炒香配料、加入湯底慢火煮至軟爛，最後調味。這道湯富含維生素A和纖維，有助視力和消化。適合家庭日常飲用，尤其兒童和老人。烹飪時間約40分鐘，初級難度。僱主可指導菲傭或家傭製作，我們提供中英印三語版本，方便外籍幫手學習。透過僱傭中心找到專業家傭，讓廚房更高效。

魚肉豆腐羹是香港傳統羹湯，鮮美嫩滑。材料簡單：魚柳200克、嫩豆腐1塊、蛋1隻、薑片和蔥花適量。步驟包括切料、煮湯和勾芡。適合菲傭在家製作，營養豐富，富含蛋白質和鈣質，有助健康。透過GA專業家傭的僱傭中心，僱主可聘請熟練家傭烹調此菜。我們提供中英印三語版本，方便菲律賓和印尼外傭學習。烹飪時間短，味道鮮甜，是家庭晚餐首選。（約150字）

清蒸鱈魚是香港粵菜經典，簡單健康。選用新鮮鱈魚，配以薑蔥和蒸魚豉油，蒸煮保留原味。適合菲傭或家傭在家製作，提供中英印三語版本。食材易購，步驟清晰，包括清洗、調味和蒸煮。營養豐富，富含蛋白質和Omega-3，有助心臟健康和免疫力。烹飪時間短，初級難度，賣點在於清淡鮮美，適合家庭日常。僱主可透過GA專業家傭僱傭中心獲取更多指導，讓家傭輕鬆上手，提升廚藝。